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न्यूट्रिशन की लिस्ट : दूसरा जरूरी दरवाजा है प्रोडक्ट पर लिखे न्यूट्रिशन की जानकारी. इसमें कैलोरीज, फैट, सेचुरेटेज फैट, ट्रांसफैट, कोलेस्ट्रॉल, सोडियम, कॉर्बोहाइड्रेट, फाइबर, शुगर और प्रोटीन की जानकारी होती है. ऐसे प्रोडक्ट को अवाइड करें जिसमें सेचुरेटेड फैट, ट्रांसफैट, कोलेस्ट्रॉल, शुगर और सोडियम की मात्रा ज्यादा हो. इसके बजाय फाइबर और अन्य जरूरी पोषक तत्वों वाले प्रोडक्ट को तरजीह दें.